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春天吃芒果的季节到了 ， 香甜可口 ， 真是太好吃了
每次路过蛋糕店 ， 看到里面漂亮的蛋糕都会让人很心动 。 而今天来给大家分享的这款蛋糕颜值也是非常高的 ， 而且看起来就让人非常的有食欲 。 做出来了以后孩子也非常的喜欢吃 。
【蛋糕|春天吃芒果的季节到了，香甜可口，真是太好吃了】
蛋糕我做过很多次了 ， 但是这款杯子蛋糕 ， 真的是俘获我们一家人的喜欢 。 做好了的蛋糕很好吃 ， 一点也不回缩 ， 组织松软细腻 ， 是一个0失败的好方子 ， 如果你做不好蛋糕的话 ， 建议你试试这款 。
上面的水果也可以根据自己的喜欢随意的更换 ， 喜欢什么就放什么 。 拿着杯子吃非常方便 。 以后再想要吃奶油蛋糕的话 ， 一定要像我这样做 。
【菜名】：芒果杯子蛋糕
【食材清单】：
蛋糕胚：低筋面粉 ， 鸡蛋 ， 糖粉 ， 纯牛奶 ， 植物油 ， 淀粉 ， 柠檬汁 。
其它：糖粉 ， 芒果 ， 奶油 ， 杏仁 。
【烹饪步骤】：
1、下面这些就是我们一会要用到的所有食材有鸡蛋奶粉 ， 牛奶等等 ， 大家要严格按照食材清单里面的食材来准备 。
2、 我们先将杏仁放进烤箱 ， 中层选择180度烘烤5分钟左右将杏仁给烘烤出来香味 。
3、 下面我们再来做蛋糕胚 ， 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离 ， 然后在蛋清里面滴上几滴柠檬汁 ， 再用打蛋器打到起泡 。
4、 然后我们再分三次加入糖粉进去 ， 用打蛋器打发到鱼眼泡 ， 比上一次还要小一些 ， 最后一次加糖粉的时候连同淀粉一起加进去 ， 然后打发到硬性发泡 。
5、打发时候一定要注意打蛋盆 ， 必要用刮刀一起挂进去打发 ， 这样才能更加细腻 。
6、 蛋黄中加入植物油也用打蛋器打发到蛋黄变浅 ， 然后再加入纯牛奶用打蛋器搅拌均匀 。
7、最后筛入低筋面粉 ， 用刮刀搅拌至无颗粒状态 ， 取出来1/2的蛋白霜 ， 到大黄中再用刮刀搅拌均匀 。
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