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1、食材：菌子300g、蒜少许、生抽少许、青椒少许、盐少许 。
2、菌子洗净 。
3、锅中先放油 ， 再放蒜 ， 放菌翻炒 。
4、盖上锅盖闷上一会 ， 不时翻炒一下 。
5、加上青椒 ， 颜色变成样片时起锅 。
【怎么炒菌子 炒菌子的方法介绍】6、装盘 ， 美味的菌子炒好了 。
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