【洗油菜的方法有几种 怎样快速洗油菜】
文章插图
油菜是我们平时吃的比较多的一种绿叶蔬菜，营养价值比较高 。我们在吃绿叶蔬菜的时候尤其要注意清洗干净食用，以免所含的有害物质损害健康，那么洗油菜的方法有几种呢?洗油菜的方法有几种淀粉清洗 先在清洗油菜的水里面放入一些淀粉，等淀粉溶解后可以把油菜放进里面泡一会儿，然后轻轻地揉搓，最后再用干净的清水冲洗就可以了，因为淀粉可以吸附油菜表面的土和灰尘等物质，这种方法比较奏效 。
盐水清洗 如果有菜中有虫子的话，将油菜放入浸泡在淡盐水的盆子中，这样可以起到杀虫的效果，我们清洗油菜的时候，最好不要在盆中清洗，用流动的清水清洗，可能会更加干净 。
怎样快速洗油菜将小油菜一片一片的掰下来，不要整根清洗，这样可能会不干净，将小油菜的叶根掰开然后用流动的清水将一片一片的叶根泥土清洗干净，用水在冲小油菜的头顶后，用手将小油菜的菜根掰开，掰开的叶帮用水来清洗，当我们小油菜的菜叶洗好后，剩下的小菜根不要丢掉，也要用清水来清洗，油菜买回来的时候是会有泥土和灰尘吸附在上面的，说要用水彻底的清洗，小油菜的叶和根注意清洗，这样小油菜的叶和帮都可以清洗干净了 。
如何挑选油菜在购买选购油菜时，一定要掌握方法，选购的时候宜选择，颜色鲜嫩、洁净、无黄烂叶、新鲜、无病虫害的为好 。看起来不新鲜的油菜是不可以购买食用的 。
推荐阅读
- 油菜买多了怎么储存 如何挑选油菜
- 杏鲍菇和油菜一起怎么做好吃 油菜怎么清洗干净
- 油菜用大火还是小火炒 油菜用什么油炒好
- 鸡肉可以和小油菜一起吃吗 鸡肉配什么菜吃有营养
- 秋葵油菜能一起吃吗 油菜不能和什么一起吃
- 痛风可以吃香菇油菜吗 怎么判断香菇是否变质
- 银鱼有什么营养价值 银鱼的营养价值及功效
- 面条鱼的营养价值
- 晒干的银鱼怎么保存 晒干的小银鱼怎么做好吃
- 酥鱼的家常做法 酥鱼的做法和配料