文章插图
1、食材:牛肉500克、圆葱201克、香菜末10克、盐10克、味精15克、鸡蛋1个白胡椒粉1.5克
【牛肉圆葱馅怎么调好吃 牛肉圆葱馅怎么调】2、方法:将葱、姜洗净均切成末 , 牛肉切碎剁成肉馅 , 圆葱切末备用 。将牛肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精 , 姜末拌匀 , 分次加入少许水 , 朝同一个方向搅拌 。搅拌上劲后 , 葱末、香油、油拌匀 , 即成馅料 。
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