文章插图
1、冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条（约500克)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量 。
【家常鱼汤的做法 最简单家庭炖鱼做法】2、做法：先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用 。将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻；然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料，先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开，拣去葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成 。
推荐阅读
- 自制炸薯条怎么做好吃 自制炸薯条的做法酥脆
- 酸辣泡椒虾 泡椒虾的做法
- 酸辣鸭肾的做法 香炒酸辣鸭肾
- 老式油茶的做法和配方 羊油茶的做法和配方
- 灌蛋的做法 掼蛋 扑克玩法教程
- 支竹羊腩煲的做法视频 支竹羊腩煲的做法
- 豆干包肉做法窍门 豆干包肉的烹饪方法
- 胡萝卜炒蚕豆窍门 胡萝卜炒蚕豆的做法
- 猪脚和花生怎么炖好吃 猪脚和花生好吃的做法
- 如何做葱香肉松蛋糕好吃 做葱香肉松蛋糕好吃的方法