文章插图
1、怎么煮鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋非常鲜嫩，如果煮的时间长了会导致蛋肉变老 。煮鹌鹑蛋之前，先用凉水浸泡一会，然后加入水，烧开后再煮三分钟 。
2、煮鹌鹑蛋一定要用冷水 。而且要用小火慢煮，切忌用大火，慢慢煮才能保持鹌鹑蛋的香嫩 。鹌鹑蛋和冷水最好同时入锅，否则在煮的过程中，鹌鹑蛋的蛋皮容易破裂 。
【煮鹌鹑蛋 煮鹌鹑蛋小技巧】3、煮好鹌鹑蛋后将其放入冷水中浸泡一会 。然后取出鹌鹑蛋，放在桌子上轻轻滚几圈，最后剥开蛋壳 。
推荐阅读
- 鸡蛋饼怎么炒着吃 鸡蛋饼怎么炒
- 金银花蒲公英煮水比例 蒲公英煮水可以加糖吗
- 熟玉米放冰箱可以吗 玉米煮熟能放冰箱吗
- 绿豆百合莲子怎么煮 百合籽放绿豆熬水可以吗
- 南瓜和鸡蛋能一起吃吗 南瓜禁忌和六种食物一起吃
- 用黄油做蛋糕怎么做的 用黄油做蛋糕怎么做
- 炸土豆放鸡蛋可以吗 土豆粉和鸡蛋能炸东西吗
- 毛豆冷水下锅煮多久 毛豆怎么煮
- 皮蛋保存方法 保存皮蛋的方法
- 什么是无菌蛋黄 什么是无菌蛋