锅贴放清水可以吗 锅贴加的水怎么做


锅贴放清水可以吗 锅贴加的水怎么做

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1、可以 , 但一般都是用面粉水 。猪肉剁成肉馅 , 放在碗里 , 倒入适量的酱油搅拌均匀 , 腌制一会 , 韭菜摘洗干净 , 甩干水分以后切成碎末 。韭菜放在大碗里面 , 倒入适量的食用油搅拌均匀 , 最后倒入肉馅 , 撒入适量的食盐和香油 , 全部搅拌均匀成馅 。2、准备适量的饺子皮 , 取一张饺子放在手心里面 , 然后填入适量的韭菜肉馅 , 然后用手把饺子皮的两端打湿 。然后在中间捏紧 , 两端露着馅就可以 , 平底锅刷一层食用油烧热 , 然后放入锅贴 , 小火慢煎 , 直到底部呈现金黄色 。
【锅贴放清水可以吗 锅贴加的水怎么做】3、拿一个碗 , 倒入适量的面粉、淀粉 , 倒入适量的清水 , 搅拌均匀 , 然后滴入几滴食用油搅拌均匀 。把搅拌好的面粉淀粉水 , 倒入锅贴内 , 不需要太多 , 到达锅贴的一半地方就可以了 , 盖上盖子焖煮 , 直到水分全部吸收挥发 , 锅贴就变熟了 。

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