文章插图
1、食材：木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g 。
2、把水倒入奶锅中(不用奶锅也行 ， 只要能加热的锅都OK) 。
3、倒入冰糖 。
4、加热(用勺子轻轻搅拌 ， 可以使冰糖更快融化) 。
5、糖水放凉 。
6、糖水变凉后倒入木薯粉中搅拌均匀 。
7、加入椰汁搅拌均匀 。
8、倒入模具中 。
9、锅内加水 ， 水加热 。
10、水沸腾后调成中火 。
11、倒入调好的糊 。
【椰子味的钵仔糕怎么做 椰子味钵仔糕的做法和配方】12、中火蒸15分钟即可 。
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