文章插图
1、食材：猪大肠300克、青椒100克、洋葱1个、植物油20克、食盐3克、生抽1小勺、葱姜蒜适量、小米辣5颗、料酒适量 。
2、新鲜的肥肠翻出，用色拉油反复多洗几遍，然后放入调料预煮一下，捞出，晾凉，切成小截，青椒，洋葱切好 。
3、葱姜蒜，小米辣切好，锅内倒入适量的油，锅热后，全部放入，炒出香味 。
【爆炒肥肠怎么做好吃又简单 爆炒肥肠怎么做好吃】4、然后放入大肠，翻炒几下，在放入青椒和洋葱，大火爆炒，加入料酒，生抽和适量的盐，起锅 。
推荐阅读
- 怎么炖鸽子汤好喝 炖鸽子汤放什么好
- 燕窝和牛奶怎么炖 燕窝牛奶怎么炖
- 老鸭汤怎么炖好喝又营养 老鸭汤怎么炖
- 炖羊肉放啥调料 怎么炖羊肉汤好喝
- 乌鸡汤怎么炖好喝 乌鸡汤怎么炖好喝又营养视频
- 雪梨怎么炖止咳化痰 雪梨怎么炖
- 清炖鸡汤怎么炖才又浓又白 清炖鸡汤怎么炖
- 红烧鸽子肉的家常做法 鸽子红烧怎么做好吃
- 牛蹄筋怎么炖 牛蹄怎么炖好吃
- 腊鸭子怎么做才好吃 晒干的腊鸭怎么做好吃