疙瘩肉丝做法步骤 疙瘩炒肉丝的做法


疙瘩肉丝做法步骤 疙瘩炒肉丝的做法

文章插图
1、食材:榨菜丝、熟五花肉(已切开)、面粉、玉米粉 。
2、将面粉和玉米粉搁入大碗中 。
3、逐步加一些水和成玉米粉面团 。
4、随后 , 将和好的玉米粉面团放入硅胶垫上 , 用擀面杖擀开、切成小块、待用 。
5、烧锅倒油烧热 , 下入榨菜丝和切好的熟五花肉翻炒翻炒 。
6、接着 , 加适量的清水煮开 。
7、然后 , 合入切好的玉米粉疙瘩块翻动一下煮开至熟 。
【疙瘩肉丝做法步骤 疙瘩炒肉丝的做法】8、最后 , 加适量的盐 。
9、加适量的味精 。
10、调味翻匀 , 即成 。

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