【鸡蛋炒蒜黄的做法大厨 鸡蛋炒蒜黄的做法】
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1、鸡蛋3个、蒜黄一把、葱末3克、姜末3克、食用油15ml、香油2一3滴 。
2、做法:蒜黄洗净切寸段 , 葱 , 姜切末 , 鸡蛋磕入碗中 。锅中放少许食用油 , 油热炒熟鸡蛋 , 用铲子划碎鸡蛋后 , 下入葱姜末炒匀 , 下入蒜黄炒匀加少许盐 , 出锅前淋少许香油即可 。
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