【鸡肝炒土豆制作方法 鸡肝炒土豆怎么做好吃】
文章插图
1、土豆4个，鸡肝300g，大葱一根，油适量，葱蒜适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量 。
2、鸡肝冷水入锅，水开5分钟后捞出备用 。
3、鸡汤留着 。
4、土豆切片泡水 。
5、土豆开锅放入，再开就捞出沥干水 。
6、油烧开放入葱蒜 。
7、先放入土豆翻炒15秒 。
8、再放入鸡肝大火翻炒15秒 。
9、放入老抽，生抽，盐，鸡精，翻炒30秒 。
10、放入适量鸡汤，后加入葱段，翻炒15秒，闭火，盖盖2分钟焖着即可 。
推荐阅读
- 芥菜干豆腐怎么做 芥菜炒干豆腐
- 平菇炒香菇怎么做 平菇炒香菇怎么做好吃
- 炒鸡胗家常做法 爆炒鸡胗怎么做
- 白参炒肉怎么做最好吃 白参炒肉怎么做
- 腊肉做法大全家常炒菜 腊肉的15种家常做法
- 醋溜土豆丝要不要焯水
- 空心菜需要焯水后再炒吗窍门 空心菜需要焯水后再炒吗
- 皮蛋拌豆腐怎么做 肉皮炒黄豆的做法
- 蒜苔鸡蛋怎么炒 蒜苔鸡蛋的做法
- 盐豆炒鸡蛋的做法 盐豆