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1、先准备好所用食材;蛋黄加20克白糖 , 几滴香草精拌匀;蛋白加入剩余的白糖打发 。
【奶油小蛋糕怎么做简单又好吃好看视频,没有烤箱 奶油小蛋糕怎么做】2、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中 , 搅拌均匀 。拌好后倒入剩下的蛋白中 , 搅拌均匀 。
3、加入过筛两次的低粉 , 翻拌均匀 , 装入小纸杯中 。
4、烤箱预热160度中层20分钟即可;淡奶油加白糖 , 用电动打蛋器打发 , 装入裱花袋 , 挤在小蛋糕上 , 表面撒些彩针装饰一下即可 。
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