文章插图
1、丝瓜洗净 ， 削去表皮 ， 丝瓜肉切成片 ， 葱姜切末 。
2、虾洗净 ， 剪去虾须 ， 去掉沙线 。
3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅 ， 加入水通电 ， 炖熟即可 。
4、小贴士：
丝瓜要选用稍微粗壮一点的 ， 最好里面的经络初步形成 ， 这时候的丝瓜肉介于老嫩之间 ， 口感好还有功效 。
【大虾丝瓜汤怎么做好吃 大虾丝瓜汤的做法】孩子海鲜过敏的 ， 用丝瓜豆腐也同样 。
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