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银耳汤在生活中是很受欢迎的 ， 很多人喜欢吃 ， 我也煮了一锅银耳汤 ， 但是在锅里闷了12个小时了 ， 那银耳汤焖12个小时还能喝吗？一起看看吧！银耳汤焖12个小时还能喝吗如果是没有开过锅的 ， 那么可以吃 。
银耳汤主要是以银耳为主要原材料制成的汤品 ， 口感甘甜 ， 含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胶质以及多种矿物质成分 。
银耳汤闷了12个小时 ， 如果是一直处于封闭状态的情况 ， 那么它不会和空气中的阳气发生反应 ， 自然不会滋生细菌以及微生物 ， 这时候的银耳汤还是可以喝的 。
【银耳汤焖12个小时还能喝吗 银耳汤隔夜可以喝吗】 但要是中途已经开锅了 ， 那么再闷12个小时 ， 那么就不能再吃了 ， 这时候再进行食用 ， 很容易加重人体肠胃负担 。
银耳汤隔夜可以喝吗不可以 。
银耳汤炖好之后 ， 要是不能及时将其吃完 ， 那么是不建议隔夜保存的 ， 一般都是现做现吃 ， 当天做当天吃完比较好 。
因为隔夜之后的银耳汤多半已经滋生了细菌以及微生物 ， 发生了变质的情况 ， 食用后可能会加重人体胃肠道负担；有时候即使没有变质 ， 其口感也收到了影响 ， 这时候不吃是最好的选择 。
吃了隔夜的银耳汤拉肚子怎么办根据情况而定 。
隔夜的银耳汤不建议吃 ， 要是吃了隔夜的银耳汤之后 ， 出现了拉肚子的情况 ， 这时候先观察自己的情况 ， 要是症状不是很严重 ， 多吃一些促进消化的食物 ， 加速银耳汤在身体中的代谢即可 。
但要是拉肚子症状比较严重 ， 并且还出现了其他不适症状 ， 对身体造成了严重的威胁 ， 这时候建议及时就医 ， 在医生的指导下用药治疗比较好 。
怎么煮银耳汤才粘稠银耳汤的做法很简单 ， 但要想做出浓稠的银耳汤 ， 那么就比较麻烦 ， 需要注意以下几点：
1、煮银耳汤食用的银耳 ， 建议选择颜色微黄的银耳 ， 这样的银耳是优质银耳 ， 只有优质的银耳 ， 煮出来的银耳汤才会比较黏稠 。
2、其次银耳煮之前一定要先浸泡 ， 因为浸泡之后的银耳 ， 其中的胶质才更加容易煮出来 ， 胶质出来了 ， 银耳汤自然会很浓稠 。
3、然后需要注意 ， 煮银耳汤的时候加水一次性加足量 ， 不要中途发现水不够又加 ， 这样会导致银耳汤不浓稠 ， 且口感不好 。
4、最后就是需要注意 ， 煮银耳汤的时候 ， 将银耳撕得越碎越好 ， 因为这样银耳的才可以胶质更快出来 ， 使银耳汤更加的浓稠 。
小贴士 煮银耳汤的时候 ， 建议使用陶瓷锅炖煮比较好 ， 不建议使用铁锅 。
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