【干虾仁韭菜饺子馅怎么做才好吃 干虾仁韭菜饺子馅怎么做】
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1、肉馅500g , 虾仁200g , 自发蒜苗约350g , 鸡蛋1个 , 盐一小匙 , 酒一大匙 , 酱油适量 , 醋半小匙 , 香油一小匙 , 鸡精、生粉适量 。
2、虾仁剁碎 , 蒜苗洗净切碎 , 将虾仁、蒜苗与肉馅倒在一起 , 打入鸡蛋 , 倒入其余各种调味料 , 顺着一个方向搅拌到均匀、粘稠即可 。
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