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1、食材：中筋面粉160克、牛奶123克、鸡蛋16克、黄油24克、细砂糖20克、盐46克、酵母7克、红豆19克 。
【红豆华夫饼的做法 红豆华夫饼是怎样做的】2、红豆洗干净泡发一晚 。
3、倒入不粘锅 ， 加入油 ， 细砂糖 ， 油要多分几次加入 ， 一刻不停歇的翻炒 ， 最后炒到不沾刮刀 ， 豆沙表面看起来很湿润的状态就OK了 ， 豆沙冷藏后会变硬 。
4、将所有材料放进面包机内筒 ， 用一个揉面程序 ， 揉成一个光滑的面团 。
5、将发酵好的面团取出排气 ， 等分成八个小面团 ， 滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟 。
6、将面团放入预热好的华夫饼机 ， 盖上盖子 ， 大概2分钟 ， 上色就可以了 。
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