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花菜是我们日常中很常见的蔬菜,营养丰富,有抗癌的功效,可是经常有人买回来花菜后,过几天准备炒来吃的时候,发现花菜上面有一些黑点,那花菜上有黑点能吃吗?花菜上有黑点能吃吗花菜上有黑点能不能吃还得看具体情况 。
能吃的情况:如果黑点不多而且只是长在表层的话,把黑点去除后可以吃 。
不能吃的情况:如果斑点已经长成片状,而且长得很深,那最好就不要吃了 。
【花菜上有黑点能吃吗】
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花菜长黑点的原因花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑 。
花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病,出现长黑点的现象 。
花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌,引起变质出现小黑点,简单的说就是我们常说的发霉了 。
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怎么保存花菜比较好常温保存 将花菜放在低温、避光、通风的环境中,能延长花菜的保质时间,环境好的话可以保存一个星期 。
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低温保存 用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法,但不要放冷冻室中,温度太低的话会把花菜冻坏的 。
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花菜能保存多久在常温下,花菜一般能保存3到5天,但如果用薄膜袋包装低温保存的话,有实验证明可以保存长达两个月,但家庭的保存环境温度和材料一般没有实验室这么精准,而且花菜从采摘到售卖也会有一段运送和保存的时间,所以即使低温保存了也最好在10天以内吃掉 。
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