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【花菜羹如何做 花菜羹怎么做】1、首先把花菜切块,锅里水开,花菜在锅里煮开,变色,盛盘备用 。
2、把番薯粉弄碎,不要有块体出现 。
3、生姜大蒜辣椒切颗粒状备用 。
4、用温水把番薯粉搅韵备用 。
5、锅里放油,放入生姜大蒜辣椒暴香加盐,放入花菜翻炒,倒入番薯粉水 。不停搅拌,不要锅里焦了 。
6、等番薯粉变色和花菜均匀拌一起 ， 洒上葱就更完美了 。
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