米线用什么做出来的 米线用什么做的干净吗

【米线用什么做出来的 米线用什么做的干净吗】

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文章插图
1、米线是用大米和面粉制作而成的 。
2、先将大米磨成粉状,大米和面粉按照既定比例加水调制好;然后放在制米线的机器里即可压成条状的米线;紧接着要将米线放在阳光处晾晒;晒干后备用,需要注意的是,米线下锅煮之前,需要先在水里浸泡一段时间,泡过的米线味道更为筋道 。

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