【椰香南瓜芦笋三文鱼的做法和功效 椰香南瓜芦笋三文鱼的做法】
文章插图
1、三文鱼一块 ， 贝贝南瓜或日本南瓜250克 ， 芦笋三五根 ， 胡萝卜细一点的2根 ， 蒜2瓣 ， 椰奶100克左右 ， 食用油10毫升 ， 葱花鸡精高汤一点 。
2、南瓜 ， 芦笋 ， 胡萝卜和三文鱼改刀 ， 鱼肉比较容易熟 ， 所以南瓜别太大块 。切蒜 。
3、先用一点油 ， 清炒一下芦笋 ， 放一点高汤 ， 中火煨一下很快就熟了 ， 装盘 。锅底剩下的一点汤不用倒 ， 加入半勺油 。
4、把剩下的食材都放进锅 ， 小心点划散让南瓜胡萝卜都裹上油 ， 别太用力把鱼肉都铲碎了 。南瓜和胡萝卜里的维生素带上油会更好吸收 。三文鱼的油脂本身比较丰富 ， 所以做菜时不需要放很多油 。把蒜末扔进去 。
5、加入椰奶 ， 沸腾以后转中小火加盖焖 。
6、等到南瓜软糯 ， 转大火收汁 ， 同时加入适量盐和白胡椒粉调味 ， 一点点鸡精 。把芦笋放回去拌一下 ， 出锅 。
推荐阅读
- 超萌南瓜吐司 超萌南瓜吐司图片
- 南瓜枸杞米糊如何做 南瓜枸杞米糊做法
- 凉拌海带南瓜丝家常做法 凉拌海带南瓜丝
- 南瓜蒸排骨的做法 最正宗的做法 南瓜蒸排骨的做法
- 芦笋炒南瓜的做法 芦笋炒南瓜的做法窍门
- 怎么做南瓜饼糯米饼 南瓜饼糯米饼怎么做好吃又简单
- 干酪南瓜煎饼怎么做 南瓜奶酪饼的做法
- 红糖南瓜丸子功效与作用 红糖南瓜小丸子的做法
- 鲜蘑酿南瓜 南瓜蘑菇汤的做法窍门
- 肉片炒南瓜藤如何做 怎么做肉片炒南瓜藤