文章插图
1、食材：鲜藕300克、豆豉酱适量、葱花少许、生抽少许、鸡精少许 。
2、鲜藕切片，切得均匀一些，泡在冷水中，避免变黑氧化 。
3、锅烧热，倒入适量的油 。
4、放入葱花和豆豉酱炒香 。
5、大火放入藕片爆炒，倒入适量的生抽，盐，炒至上色 。
【小炒豆豉鲜藕怎么做 小炒豆豉鲜藕怎么做才好吃】6、翻炒1-2分钟，加入鸡精，翻炒匀即可出锅 。
推荐阅读
- 豆豉鸡爪的做法 豆豉鸡爪
- 豆豉是什么豆做的 豆豉是哪些豆做的
- 小炒猪肉 猪肉怎么做好吃小炒
- 豆豉鲮鱼油麦菜的做法
- 豆豉鲅鱼的做法 豆豉鲅鱼的做法大全集窍门
- 锅巴小炒肉的做法 锅巴小炒肉怎么做
- 怎样做清蒸豆豉鱼最好吃 清蒸豆豉鱼的做法
- 怎样做豆豉咸菜 豆豉咸菜自制方法
- 竹筒豆豉蒸排骨
- 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做 怎么做豆豉鲮鱼油麦菜