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1、其实，排骨一般需要腌制两小时以上，然后烤炉热了之后，第一次进烤炉的时间应该长一点，大约1个小时，而且要包上锡纸，让排骨还能保留其水分，如果一下子就烤干了，是很容焦的 。
【集成灶烤排骨要烤多少分钟 烤排骨要烤多少分钟】2、然后第二次进烤炉的时间就应该短一些，而且温度也不宜太高，最好控制在15分钟左右 。所以，两次进烤炉不需要超过一个小时三十分钟 。
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