文章插图
1、主料：水晶粉80克、水200克、细砂糖40克、芒果1个、猕猴桃干适量 。
2、辅料：布丁杯2件 。
3、先将芒果切片，然后用花型模具压出芒果，猕猴桃干切小块 。
4、称量好所用的材料，蒸锅放入水大火烧开 。
5、水晶粉和细砂糖混合 。
6、倒入水，搅拌均匀 。
7、然后过滤两遍，使液体更加细腻 。
8、将水果按照自己喜欢的方式放入模具中 。
9、倒入过滤好的液体，放入烧开水的蒸锅中，蒸15分钟即可出锅 。
【水晶果糕怎么做好吃 水晶果糕怎么做】10、出锅后立即脱模即可，晾凉后即可食用 。
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