文章插图
1、鸡蛋3只、蘑菇适量、培根2片、葱少许、油适量、盐适量 。
2、蘑菇洗净切片 ， 培根改刀成小片 。
【培根蘑菇炒鸡蛋怎么做 培根炒菌菇】3、鸡蛋打入碗中加入少许盐 ， 少许的清水打散 。
4、热锅凉油 ， 加入鸡蛋炒熟盛出 。
5、接着直接加入培根小火煸炒成表面微微焦黄色 。
6、加入蘑菇中小火炒软 。
7、最后再加入鸡蛋和少许的清水、葱花 ， 大火翻炒两分钟就可以 。
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