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1、青柠檬可以泡水喝 。
2、炸青柠檬汁 。把拧檬切小块 ， 放入榨汁机的内桶里 ， 加水 ， 再放入适量白糖 ， 炸汁 ， 正宗的柠檬汁哦！少放点水 ， 如果是夏天 ， 还可以加点冰块 ， 很好喝的 。
3、蜜渍青柠檬 。用刀把柠檬切成薄片 ， 放入一个罐头瓶子里 ， 倒入蜂蜜没过青柠檬 ， 盖上盖子 ， 放入冰箱的冷藏室里保存 ， 腌置一天就可以吃了 。
4、冰糖青柠茶 。把青柠檬浸泡清洗后 ， 去蒂切成薄片 ， 然后 ， 把红茶1小袋、柠檬片、适量冰糖 ， 全部放入带盖的杯子里 ， 用开水冲泡 ， 也可以放入锅里煮制10分钟 ， 这样味道会更浓 ， 如果是夏天放入冰箱冰镇以后 ， 喝起来更爽！
5、青柠檬还可调味 。柠檬的独门功效就是酸 。东南亚一带做菜 ， 如果需要酸味的话 ， 他们是从来不用醋的 ， 而是用拧檬汁 ， 主要是嫌醋的挥发性味道不够清新天然 。柠檬的酸味 ， 对鱼类可以解腥 ， 对肉类可使其松软 ， 搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感 。
【青柠怎么吃 青柠如何吃】6、咸柠檬 。取一个干净的玻璃瓶 ， 倒入腌渍盐 ， 加入凉开水 ， 加入水的量 ， 没过瓶子的一半就可以 ， 因为是凉开水 ， 瓶子里的盐一下子也完全化不开 ， 盐会沉在瓶底一部分 ， 把青柠檬洗净控干水份 ， 放入瓶子的盐水里 ， 压实 ， 密封 ， 腌渍一年后咸柠檬就可食用 。
7、青柠檬片泡水 。青柠檬跟黄柠檬的营养物质基本相同 ， 但青柠檬含维生素C及柠檬酸会更高一点 ， 所以青柠檬也比较酸 。把青柠檬切成薄片 ， 用温开水泡上一会即可饮用 ， 这样用水泡 ， 可以把柠檬中丰富的VC激发出来 ， 青柠檬片泡水的功效是消除疲劳和缓解肌肉酸痛 ， 还可增加血液里的氧气 ， 让人们的感觉变得更好 。如果身体有酸痛 ， 只要用一块柠檬在酸痛部位轻擦 ， 即可舒缓疲劳 ， 若脚部酸痛 ， 把一个柠檬榨成汁 ， 再放入一盆热水里 ， 用来泡脚 ， 也可减轻症状 。
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