【腊排骨炖锅怎么做 腊排骨炖锅怎么做视频】
文章插图
1、主料：腊排骨500克、芸豆100克、土豆1个、白萝卜1个、青笋1根、香菇200克 。
2、辅料：姜4片、料酒少许 。
3、将腊排骨洗净后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入锅中焯水 。
4、芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时 。将芸豆，腊排骨，泡干香菇的水，少许清水倒入高压锅，淹没排骨即可，加入姜片，料酒，干海椒压30分钟 。
5、压好后倒入锅中，放入切好的蔬菜萝卜、香菇、土豆、青笋、白菜炖20分钟，先大火水开后转为小火焖煮 。由于加入的蔬菜容易出水，所以没有加水 。可以根据自己的喜好添加蔬菜，根据实际情况加热水 。
推荐阅读
- 鸭肉和排骨怎么做好汤 鸭肉和排骨可以一起烧吗
- 排骨藕汤怎么做好吃 排骨藕汤怎么做好吃?
- 红萝卜排骨汤还可以加什么食材 萝卜排骨汤还可以放什么食材
- 广东腊味糯米饭的做法大全窍门 腊味糯米饭做法
- 排骨炖木瓜步骤 排骨炖木瓜的做法大全
- 煮排骨需要多久的时间 煮排骨需要多长时间
- 腊八豆怎么做着吃 腊八豆怎么吃?
- 莲藕绿豆排骨汤
- 豉汁排骨烧腊饭的做法 豉汁排骨烧腊饭
- 菠萝排骨的做法 排骨的好吃做法 菠萝排骨