【广东腊味糯米饭的做法大全窍门 腊味糯米饭做法】
文章插图
1、主料：青豆一袋（约500克）、腊肉一块（约500克）、糯米200克 。
2、调料：盐、味精、花椒粉、青葱适量 。
3、腊肉洗干净后切小块，放入锅内翻炒至变色，颜色呈金黄 。我买的腊肉较肥，所以炒的时候锅里没有再放油，请根据自己买的腊肉来决定；
4、将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟，不要加任何调料；
5、把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内，可以倒些水在炒锅内涮涮再倒入电饭锅（这样比较不浪费哈）；
6、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上，再加些水，以没过米上一个手背为佳，并且撒入一勺盐，然后盖上盖子按下开关煮饭；
7、煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花，然后用勺拌匀就可以吃了 。
推荐阅读
- 糯玉米煮多长时间就可以吃了 粘玉米煮多长时间
- 广东鸡肉粥怎么做好吃 广东鸡肉粥怎么做好吃视频
- 做烧卖糯米怎样蒸 做烧卖糯米怎样蒸才好吃
- 广东省揭阳市普宁市洪阳镇哪里好玩 揭阳美食之普宁洪阳
- 糯米船的做法 糯米船的做法最佳配方
- 广东羊肉煲放什么材料煲汤 广东羊肉煲放什么材料
- 蔬菜糯米饼怎么做 蔬菜糯米饼怎么做好吃
- 玉米粑粑加面粉还是糯米粉 玉米粑粑加面粉还是糯米粉好吃
- 广东剁椒酱的做法 剁椒酱的做法
- 糯米做法简单好吃又好吃 糯米做法简单好吃