文章插图
1、醋适量、盐适量、味精适量、麻汁适量、麻油适量、辣椒油适量、调料水适量 。
2、小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，把这些料煮开入味即可 。
3、平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种，再放入白芝麻，加入少量食盐，炒香即可 。
【凉皮子里的鸡蛋卤汁怎么做 凉皮鸡蛋卤汁的做法大全】4、把煮好的辣椒油加进料汁里就完成了凉皮子里的鸡蛋卤汁 。
推荐阅读
- 隔夜蛋挞加热能吃吗 隔夜蛋挞凉着能吃吗
- 凉拌菜洋葱怎么做好吃 凉拌菜洋葱怎么做好吃
- 拌酸菜芯怎么做 凉拌酸菜心怎么做
- 鸡蛋仔皮怎么做好吃法 鸡蛋皮子的做法大全窍门
- 蒸面筋不回缩的方法 蒸凉皮面筋不回缩的方法
- 凉拌白萝卜怎么做好吃 凉拌白萝卜怎么做好吃窍门
- 商用凉皮怎么做才筋道 商用凉皮怎么做才筋道呢
- 莴笋凉调怎么做好吃 莴笋的凉调做法
- 凉拌苦瓜怎么做好吃又不苦 凉拌苦瓜怎么做好吃
- 茼蒿凉拌需要焯水吗 茼蒿焯水的方法