文章插图
步骤1
食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克
文章插图
步骤2
姜切片
文章插图
步骤3
猪皮冷水入锅 ， 放入1片姜、料酒 ， 煮20分钟 ， 捞出冷却 ， 切条 。
文章插图
步骤4
黄豆芽洗净 ， 沥干 。
文章插图
步骤5
干辣椒切段 。
文章插图
步骤6
热锅倒油 ， 油温5成热后 ， 下姜、干辣椒 ， 爆香 。
文章插图
步骤7
放入猪皮、酱油 ， 翻炒3分钟 。
文章插图
步骤8
倒入黄豆芽 ， 炒至变软后 ， 调入盐、鸡精 ， 炒匀即可 。【黄豆芽炒肉皮的做法 黄豆芽炒猪肉皮怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 阿胶为什么要用黄酒泡 阿胶什么时候吃效果最好
- 豆腐炖黄鱼的家常做法 各式黄鱼炖豆腐的做法
- 黄田扣肉的做法 黄田扣肉的做法配料
- 韭黄炒蛏子怎么做好吃 蛏子王炒韭菜
- 煮黄豆需要多长时间窍门 煮黄豆需要多长时间
- 没有黄油可以做汤圆芝麻馅吗 没有黄油没有猪油怎么做汤圆馅
- 无头小黄鱼干怎么做好吃 小黄鱼干怎么做好吃
- 黄豆酱烧茄子的做法 酱烧茄子的做法
- 黄瓜与茼蒿能一起吃吗 黄瓜与茼蒿一起吃有什么好吃
- 黄瓜馅包子怎么做好吃窍门 黄瓜馅包子的做法