【清炒丝瓜怎么炒没有土腥味 清炒丝瓜怎么炒】
文章插图
1、材料:丝瓜(1根)、盐(1小勺)、蒜米(1小半)、火麻油(1小勺) 。
2、将丝瓜去皮 , 洗净 , 从中间一分为二切条备用 。
3、起锅 。倒入火麻油烧热 , 下蒜茸煸出香味 , 倒入丝瓜 , 翻炒 。
4、炒至丝瓜心完全变软 , 加入食盐调味即可出锅 。
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