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牛奶口味独特 ， 营养丰富 ， 富含蛋白质、脂肪、钙质、乳糖等 ， 是一种深受大家喜爱的古老饮料 ， 那么纯牛奶过期了还能喝吗？纯牛奶过期了还能喝吗不建议喝 。
纯牛奶过期了不仅营养物质遭受破坏 ， 还可能滋生了大量的有害细菌 ， 饮用后可能会导致身体不适 ， 因此不建议喝 。如果牛奶的颜色为黄色 ， 闻起来发酸、发臭 ， 质地变稀或呈凝固状 ， 可能是存放时间太久导致变质 ， 这种牛奶更不能饮用 。
纯牛奶的保质期有多久看情况而定 。
现市面上的牛奶有多个种类 ， 若纯牛奶是采用的巴氏灭菌的鲜奶 ， 则保质期较短 ， 大多在5~7天左右 ， 如果纯牛奶是采用超高温灭菌的常温奶 ， 那么保质期较长 ， 一般可以保存3~5个月 。
喝了过期纯牛奶怎么办1.有些过期纯牛奶只是过了保质期 ， 并没有发生变质 ， 因此少量食用可能不会导致身体不适 ， 如果是这种情况 ， 则不必太担心 ， 停止食用后多喝温水 ， 加速体内新陈代谢 ， 促进毒废物质的排出 。
2.变质的过期牛奶中含有大量的细菌和毒素 ， 食用后可能会导致腹泻、腹痛、呕吐、头晕等症状 ， 对于这种情况 ， 可以采取催吐的方法将过期牛奶从胃中排出 ， 并注意适当休息 ， 若情况较严重 ， 建议立即就医检查 。
过期纯牛奶有什么用途擦地板
过期的牛奶会发酸 ， 其中乳酸的含量增高 ， 乳酸可以清洁去污 ， 因此用过期纯牛奶擦地板是不错的选择 ， 除了可以清理地板外 ， 牛奶中含有的蛋白质、脂肪等物质 ， 还可以在木板上形成一层保护膜 ， 使木板看起来更加有光泽 。
纯牛奶怎样保存较合适冰箱冷藏 。
牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等 ， 对于超高温灭菌的纯牛奶来说 ， 既可以常温保存 ， 又可以冰箱冷藏 ， 但是巴氏灭菌鲜奶只能冰箱冷藏 ， 因此 ， 建议将纯牛奶放到冰箱保存 ， 但要注意 ， 不宜放到冰箱冷冻 ， 以免影响口感和破坏营养价值 。
【纯牛奶过期了还能喝吗 纯牛奶的保质期有多久】
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