【肉末饭的做法 怎么做肉末饭】
文章插图
1、瘦肉末一碗，姜末，葱末，红椒末各适量 。
2、大米洗净，按照米和水1：1的比例，放入电饭煲 。其实，就是跟平时蒸米饭的做法一样了 。
3、锅热油，放入葱姜和一半的红椒末 。
4、接着放入肉末，翻炒 。
5、肉末变色以后，关火 。然后，往锅里倒入料酒，生抽酱油，盐，然后拌匀 。这里之所以早早关火，是为了汁水不会蒸发掉 。
6、把锅里刚炒好的肉末，连同汁水一起，倒入电饭煲，搅匀 。
7、电饭煲的煮饭开关跳起的时候，打开锅盖，迅速用铲子搅一次 。然后，盖上锅盖，在保温档继续焖8－10分钟，然后，撒葱花和剩下的一半红椒碎 。
推荐阅读
- 电饭煲熬稀饭怎么做好吃咸口 用电饭煲熬稀饭怎么做
- 榴莲可以蒸熟了吃吗 不熟的榴莲可以吃吗
- 一个榴莲三只鸡真的吗 榴莲和鸡肉哪个营养好
- 榴莲和排骨能一起吃吗 榴莲煲排骨汤的功效
- 榴莲和兔肉能一起吃吗 兔子肉的禁忌
- 榴莲变黑了还能吃吗 吃了变质的榴莲怎么办
- 没熟的榴莲能吃吗 没熟的榴莲打开了怎么办
- 豆花酥的制作方法和配方 豆花酥的制作方法
- 适合小朋友的野餐食物有哪些 适合小朋友的野餐食物
- 煮大鸡腿的正确方法 煮鸡大腿的做法大全家常