【紫砂壶的实用性】紫砂壶是用于泡茶煮茶的 。 对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论 。 而且， 科学机构也对砂壶的“暑月越宿不馊”一事， 角砂壶与陶瓷做了详细测试， 的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多， 这一结论是基于紫砂原料的独特性 。 紫砂壶实用性强， 乃在于它具有比较高的气孔率， 使其具有透气性好的优点 。
据《中国陶都史》第394页记载：紫砂泥料“其特点是含铁量比较高…¨， 紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”， 它的气孔有两种类型， 一种是团聚内部的气孔， 另一种是包裹在团聚体周围的气孔群， 且大部份属于开口型气孔， 紫砂器良好的透气性， 可能与这种特属的显微结构有关 。 据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定， 发现紫砂泥的气孔率高达10%以上 。 因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了 。 紫砂泥的可塑性和结合能力好， 则是其有利于工艺装饰的原因 。 再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽， 为1190℃到1270℃， 目前烧成温度约控制在1200度， 这是紫砂制品不渗漏， 不老化， 越使用越显光润的又一原因 。 以上均说明了， 这种粉质细砂岩的紫砂土， 是“宜陶宜壶”的最佳泥料， 也是陶都宜兴特有的宝藏 。
现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶， 其实不然 。 用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具， 才是举世公认的质地最好的茶具 。
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