文章插图
1、制作板面要使用高筋面粉，这样可以保证板面的口感比较筋道，也比较入味，面粉中还要加入食盐和食碱 。
2、然后，我们就要开始炒制香料，一碗好吃的板面一定不能缺少花椒、八角、豆蔻和桂皮等香料 。
【吉林板面制作方法 东北板面的做法和配方】3、等将香料炒出香味之后，我们就转为小火，倒入适量的清水，并加入老抽、蚝油、料酒等调味料开始煮制 。
4、最后，将板面煮熟，再加入上面熬制的汤汁，再加上一些青菜、卤蛋和牛肉，一碗简单美味的板面就制作完成了 。
推荐阅读
- 三文鱼寿司蛋糕制作方法 三文鱼寿司的制作方法
- 萨拉米肠的制作方法 萨拉米肠吃法
- 如何制作果脯 益智果脯的制作方法
- 冷面面饼制作方法 冷面饼怎么做好吃又简单
- 花旗参汤制作方法 花旗参汤放什么材料
- 咸鸡蛋制作方法大全 咸鸡蛋的制法
- 花生米挂浆怎么做 挂浆花生米的制作方法
- 做韩国辣白菜用什么料 韩国辣白菜制作方法和用料
- 足球蛋糕制作方法 足球蛋糕制作技巧
- 烤箱披萨饼制作方法的视频教程 用烤箱烤披萨怎么做面饼不硬