【丝瓜可以放冰箱吗】
文章插图
夏季丝瓜成熟 ， 摘了很多丝瓜一时间吃不完 ， 需要将丝瓜储存起来 ， 那么 ， 丝瓜可以放冰箱吗?丝瓜可以放冰箱吗丝瓜可以放冰箱 。
丝瓜中的水分含量很高 ， 并且很容易流失 ， 可以放入冰箱冷藏 。但在冰箱保存时 ， 丝瓜里的水分会随着保存时间的增加而减少 ， 导致丝瓜变软、变干 ， 甚至发黑 ， 食用起来口感很不好 ， 因此放冰箱保藏时间也不能过长 。
丝瓜直接放冰箱能放多久丝瓜直接放冰箱最好一两天就吃完 。
冰箱冷藏室会吸收丝瓜呼吸作用产生的水分和丝瓜自身水分 ， 一两天时间就会致使丝瓜变干；
而后水分遇到冰箱中的冷空气 ， 会结成小小的冰 ， 冻伤丝瓜表面 ， 第三天丝瓜表皮会呈水浸状 ， 失去其持有的风味 。
丝瓜怎么保存时间更久1.想让丝瓜保存时间长一些 ， 首先要挑选两头均匀 ， 有弹性 ， 表皮无损伤的丝瓜 ， 因为丝瓜含水量高 ， 表皮有损伤容易滋生细菌 ， 导致丝瓜腐败；
2.其次 ， 若室温较高 ， 可以用保鲜膜将完好无损的丝瓜包裹 ， 让后将丝瓜放入冰箱冷藏室 ， 不要在丝瓜上放东西 ， 以免损伤丝瓜 ， 可储存一周；
3.若室温较低 ， 可以将完好无损的丝瓜用塑料袋装起来 ， 在袋子上扎几个小孔 ， 放在避光阴凉处 。可储存半个月；
以上方式可以将丝瓜保存时间增长一些 ， 但丝瓜容易坏 ， 因此还是要及时食用完 。
丝瓜不能和什么一起吃1.丝瓜性凉 ， 润肠通便 ， 所以不应与寒性食物一起吃 ， 会加重脾胃虚寒 ， 容易导致腹泻 。
2.中医上说 ， 丝瓜不宜与白萝卜一起食用 ， 会伤元气 。
3.丝瓜含有很多维生素B1 ， 而泥鳅中含有的维生素B1分解酶 ， 一起食用会破坏丝瓜中的维生素B1 ， 不利于营养吸收 ， 因此丝瓜不宜和泥鳅一起食用 。
吃丝瓜要注意什么1.丝瓜性凉 ， 脾胃虚寒 ， 体质虚弱 ， 大便溏泄人群不宜食用 。
2.丝瓜味甘体滑 ， 会加重有咳嗽、痰多的慢性支气管炎患者的症状 ， 应忌食 。
3.丝瓜会引起滑肠腹泻 ， 久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜 。
4.丝瓜味道清香 ， 烹煮时不宜加酱油或者豆瓣酱等口味较重的调料 ， 以免掩盖丝瓜的清香味道 。
推荐阅读
- 丝瓜和西红柿能一起吃吗
- 丝瓜和豆腐能一起吃吗
- 丝瓜儿童可以吃吗
- 丝瓜可以生吃吗
- 丝瓜有什么功效 丝瓜全身是药，丝瓜9个鲜为人知的功效！
- 丝瓜的营养价值 从内到外都是宝
- 吃丝瓜有什么好处 原来丝瓜功效这么多
- 丝瓜不去皮能吃吗 原来丝瓜还可以这样吃
- 丝瓜不能和什么一起吃 吃丝瓜要注意什么
- 丝瓜发黑还能吃吗 丝瓜为什么会变黑