【腌的糖醋蒜一个月还是辣怎么办 糖蒜腌了一个月还辣怎么办】
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1、建议用以下方法暂时补救将糖醋蒜取出放置在水中浸泡10-15分钟 。然后控干水分放入坛子中，均匀的撒上一些食盐 。再将坛子密封存放1-2天，其中的辣味会有所淡化 。
2、一般来说，糖醋蒜的味道是酸甜可口的，并不会出现辣味的情况，若是腌的腌醋蒜一个月还是辣的话，就要考虑腌制的方法是否正确的 。
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