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1、辣木籽的功效：
（1）补充营养：其中含有大量的优质蛋白油脂和人体必需氨基酸 ， 有着较大的营养价值 ， 联合国将其定为解决非洲食品短缺的援助项目 ， 可见其营养物质含量之大 。
（2）调节血糖：研究表明 ， 其中含有钾、锰等微量元素 ， 可利于调节胰岛素的含量和血糖浓度 ， 一定程度上抑制糖尿病的并发症 。
【辣木籽的功效与吃法 辣木籽的三大好处与吃法介绍】（3）去除口臭：肠胃不好的人或经常吸烟的人群 ， 经常会口有留有异味；或者食用味道较重的食物后 ， 口中也会留有异味 ， 这时嚼1-2个辣木籽可以消除口腔中的异味 ， 提升自信 。
2、辣木籽的吃法：将外壳剥开 ， 食用其中的白籽 。或者与外壳一起可将其泡水饮用 。食用辣木籽后要及时喝水 ， 刚刚食用后可能有些苦涩 ， 不久后就能尝到香甜的滋味 。一般一天食用5个左右即可 ， 过量食用会导致腹泻等症 ， 注意孕妇和婴儿不要食用 。
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