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西洋参是一味名贵的中药材 ， 人们常用西洋参泡水喝 ， 那么西洋参可以用开水泡吗？西洋参可以泡几次呢？西洋参用开水泡还是温水泡建议用开水泡 。
西洋参又名花旗参、洋参 ， 是一味补气药材 ， 性凉 ， 味甘、微苦 ， 有补气养阴、清热生津的功效 ， 可用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等症状 ， 常见用法为煎服 ， 也可以用开水冲泡 ， 开水的温度较高 ， 有利于西洋参中营养物质及有效成分的析出 ， 能使药效最大程度的发挥 。
西洋参泡水可以泡几次建议泡2~3次 。
西洋参中富含蛋白质、维生素、矿物质、人参皂苷、多糖、挥发油等成分 ， 反复冲泡有利于所含成分的析出 ， 但要注意 ， 多次冲泡会使味道变淡、药效降低 ， 一般来说 ， 西洋参泡2~3即可 ， 泡水用量为3～6g 。
西洋参泡水可以放糖吗可以加冰糖 。
西洋参泡水味道微苦 ， 于是有人想加糖来改善口感 ， 生活中常见的糖有白糖、红糖、冰糖等多个种类 ， 西洋参补气养阴、清热生津 ， 可以与冰糖搭配泡水 ， 因为冰糖味甘、性平 ， 具有养阴生津、和胃润肺的功效 ， 两者同饮既能改善口感 ， 又能补益药效 。
西洋参泡水可以过夜吗【西洋参用开水泡还是温水泡 西洋参泡水可以泡几次】 不建议过夜 。
西洋参中含有多种氨基酸、微量元素 ， 过夜除了容易滋生细菌 ， 还可能会破坏西洋参的营养价值及药效 ， 因此不建议隔夜存放 。对于放置冰箱冷藏的西洋参茶来说 ， 建议加热后再喝 ， 以免加重体内寒凉之气 ， 从而导致腹泻、腹痛等症状 。
西洋参和什么搭配泡水西洋参+麦冬 原料
麦冬10克、西洋参4克、五味子6克、生姜3片 。
做法
1.将药物放入砂锅中 ， 加入冷水浸泡20分钟；
2.用武火15分钟左右 ， 煮沸；
3.转用文火炖煮25~30分钟即可 。
西洋参+枸杞+菊花 原料
西洋参3克、枸杞5克、菊花5克 。
做法
1.将菊花、西洋参、枸杞冲洗干净；
2.放入杯中 ， 冲入250ML沸水；
3.焖盖浸泡5分钟左右即可 。
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