文章插图
1、猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍，小番茄切丁 。
2、油2大匙高功率2分钟，放入猪脚高功率2分钟 。
【潮汕猪肘子 潮汕猪肘饭怎么做】3、再放入酱油、盐、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分钟即可 。
4、饭熟前几分钟放入烫好的青菜和卤好的猪脚，饭熟了就可以吃了 。
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