文章插图
【黄鳝甲鱼怎么做汤 黄鳝甲鱼怎么做汤好吃】1、准备甲鱼一只，宰杀洗净砍成块，备用 。
2、黄鳝宰杀，砍成段，不用洗，保留黄鳝血 。
3、起锅烧菜油，先滑锅，然后倒入黄鳝，稍微滑炒一下，然后到出，备用 。
4、起锅烧菜油，下入五花肉块，煸干煸出油，然后加入姜片，蒜子，爆香，再倒入甲鱼块，大火翻炒至起泡泡，然后加入黄干椒，豆瓣酱，炒出红油，再加入啤酒，高汤，没过甲鱼，大火烧开，加入盐，鸡精，胡椒粉，白糖，少许老抽，转中火烧十分钟 。
5、然后倒入滑好的黄鳝段，再烧十分钟，至汤汁浓稠，这时再加入小米椒段，青椒段，煮至断生，出锅装盘，即可 。
推荐阅读
- 怎样做鱼丸子好吃 鱼丸怎么做
- 豆腐怎么做好吃 豆腐怎么做好吃又减肥食谱
- 冰淇淋吃多了会怎么样 男生冰淇淋吃多了会怎么样
- 洗面水怎么做凉皮 洗面凉皮的做法
- 河津小炒的做法 河津小炒怎么做
- 空气炸锅鸡翅 空气炸锅鸡翅怎么炸好吃又脆又香
- 草鱼肥肠怎么做 肥肠炖草鱼
- 萝卜炖牛肉应该怎么做好吃 萝卜炖牛肉应该怎么做
- 无花果怎么看熟没熟 不熟的无花果怎么处理
- 无花果可以放多久 无花果怎么保存时间长