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生活中很多女性都有贫血的症状,原因有很多,但是多数人贫血是缺铁引起的,所以贫血的女性可以多吃一些含铁元素多的食物 。那么,饮食上哪些食物能够补血?牛肉牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克 。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,是补铁不错的选择 。
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猪肉猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克 。猪肉有润肠养胃的功效,是日常膳食中铁的最常见来源 。
鸡肝鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克 。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是补充铁质的良好选择 。
猪肾猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克 。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净 。
三文鱼三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源 。
鸡胸肉鸡胸肉不但富含蛋白质,其铁含量也较为丰富 。
全谷食物小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁,既能助消化、减肥和降血脂,又可改善血红蛋白水平 。
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