金针菇味道甘甜、营养丰富 ， 适当吃一些对身体好 。 今天小编给大家分享一下怎么做金针菇西芹炒五花肉才好吃 。 工具/材料 材料：金针菇 西芹 五花肉 姜 蒜头 盐 味精 食用油
操作方法 01 金针菇的准备：
将金针菇清洗干净 ， 沥干水分 ， 备用；
金针菇不耐放 ， 最好要吃多少买多少；
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02 西芹的准备：
将西芹清洗干净 ， 沥干水分 ， 切成段状；
将叶子和茎的部分分开放好；
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03 五花肉的准备：
取1小块五花肉 ， 清洗干净 ， 切成小块；
五花肉可肥可瘦 ， 依据个人喜好而定；
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04 【怎么做金针菇西芹炒五花肉才好吃？】姜和蒜头的准备：
取1小块姜 ， 清洗干净 ， 切成姜片；
取2-3个蒜头 ， 去膜 ， 切碎；
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05 炒五花肉：
开火 ， 加入适量的食用油 ， 待油温升高后 ， 将五花肉入锅炸出油、炸到五花肉表面呈金黄色；
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06 将西芹的茎部分入锅翻炒；翻炒均匀；
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07 将金针菇入锅翻炒均匀、翻炒至熟；
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08 将西芹的叶子部分入锅炒熟；
加入适量的盐和味精 ， 调味好 ， 再翻炒均匀 ， 就完成了！
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特别提示 金针菇要炒熟吃才不会拉肚子 。
以上内容就是怎么做金针菇西芹炒五花肉才好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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