文章插图
1、主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；
2、蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土 。
【蒜苗捞面怎么做 蒜苗捞面怎么做才好吃】3、两颗鸡蛋打散 。
4、另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条 。
5、炒锅倒入适量的食用油 。
6、油烧热之后倒入鸡蛋，用筷子划散 。
7、鸡蛋凝结成块之后，用铲子推到一边，倒入蒜苗 。
8、蒜苗断生之后将鸡蛋和蒜苗翻拌在一起，加一勺食盐 。
9、倒入小半碗开水，放一勺鸡精，关火 。
10、汤锅里的水烧开之后，下入面条，煮3分钟即可 。
11、面条煮好后放适量油盐和生抽把蒜苗鸡蛋盖面条上面即可 。
推荐阅读
- 瘦肉不放淀粉怎么做嫩 瘦肉不加淀粉做法
- 煮玉米棒子的方法 煮玉米棒子怎么做
- 天贝怎么烧最营养 如何烹饪天贝
- 家常鸡胸肉丸子怎么做好吃 家常鸡胸肉丸子怎么做
- 压力锅怎么做可乐鸡 压力锅怎么做可乐鸡翅视频
- 快餐黄豆粉的使用方法 快餐黄豆粉,怎么用
- 烤牛腱肉怎么做 烤牛腱肉怎么做才好吃
- 大米和黄豆一起怎么做 大米加黄豆
- 牛肉土豆洋葱怎么做饼 牛肉洋葱土豆饼的做法
- 炖猪脚是怎么做的 炖猪脚是怎么做的好吃