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【黄精怎么吃最好 生鲜黄精怎么吃最好】黄精是一种营养价值高的食物 ， 可以用来做菜 ， 还是一种中药材 ， 那么黄精怎么吃最好？黄精能直接吃吗？黄精怎么吃最好黄精炖猪肉 材料：黄精60g ， 猪瘦肉500g ， 食盐 ， 料酒 ， 葱 ， 姜 ， 胡椒粉等适量 。
1、将猪肉洗净 ， 放入沸水锅中焯水去血气 ， 捞出切块 。
2、黄精洗净切片 ， 葱和姜拍碎 ， 备用 。
3、将肉、黄精、葱、姜、料酒引起放入锅中 。
4、加适量的清水 ， 大火烧开 ， 转小火炖至肉烂 。
5、再捡去黄精、葱、姜 ， 加少许食盐调味即可 。
黄精炖猪肉有补肾养血、滋阴润燥等功效 。
丹参黄精茶 材料:茶叶5g ， 黄精6g ， 丹参10g 。
1、将黄精和丹参研磨成粗粉末 ， 用干净的布包好 ， 作成药包 。
2、茶壶中放适量的清水 ， 放入药包 ， 大火煮开 ， 关火焖10分钟 。
3、茶杯中放茶叶5g ， 倒入药包煮成的开水 。
4、盖上盖子 ， 焖5~10分钟即可饮用 。
丹参黄精茶有活血补血 ， 补肾填精等作用 。
黄精能直接吃吗黄精不建议直接吃 。
生黄精中含有黏液质等成分 ， 直接吃会有麻舌的感觉 ， 对咽喉也会有一定的刺激 ， 会让人有不舒服的感觉 ， 一般不建议直接食用 。熟制黄精也不建议直接食用 ， 因为黄精是一种滋补药材 ， 直接吃其药效难以吸收 ， 一般来说 ， 煎汤熬煮之后其中的营养物质更容易吸收 。
黄精一天吃多少视情况而定 。
若是新鲜的黄精 ， 一般每天吃30-60g即可 ， 熟制黄精一天吃10-30g即可 ， 一般新鲜黄精常用来作为保健用品食用的 ， 熟制黄精一般是作为药材食用的 ， 若是一次食用过多可能会引起消化不良、腹胀、便溏等不适症状 。
黄精不能和什么一起吃黄精性平味甘 ， 一般情况下并没有与其相克的中药材 ， 但是黄精作为一种食材 ， 黄精有补气养阴、健脾润肺等功效 ， 建议不要和酸冷的食物一同食用 ， 这样可能会影响黄精的食疗作用 。还应注意中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌吃黄精 。
黄精和什么一起吃好1、黄精搭配枸杞、麦冬 ， 用于肾虚精亏导致的头晕、腰膝酸软等 ， 对于肾虚精亏 ， 常和枸杞一同食用；治消渴 ， 常与生地黄、麦冬等一同食用 。
2、黄精搭配党参、石斛、白术 ， 用于脾胃虚弱者 ， 既能补脾阴又益脾气 ， 若是因为脾胃气虚导致的倦怠乏力 ， 食欲不振者 ， 可与党参、白术等一同食用；若是由于脾胃阴虚而引起的口干 ， 饮食无味者 ， 可与石斛、麦冬、山药等一同食用 。
3、黄精搭配沙参、地黄、天冬 ， 可用于用于阴虚肺燥 ， 干咳少痰及肺肾阴虚者 。黄精能滋肾明 ， 润肺燥 。治阴虚肺燥咳嗽 ， 既可单用也可配沙参、川贝母、知母等一同煎服；若是经常咳嗽者 ， 可配地黄、天冬、百部等同用 。
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