文章插图
韭菜大家应该都见过吧，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，那么虾仁和韭菜能一起吃吗？虾仁和韭菜能一起吃吗虾仁能和韭菜一起吃，传言说韭菜和虾不能一起吃，韭菜和虾一起吃会影响营养的吸收，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以韭菜和虾一起吃是没有问题的 。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言 。
韭黄炒虾仁怎么做食材：韭黄250克 ，虾仁150克，青蒜苗段20克 ，盐2克，味精1克 ，红椒丝少许，水淀粉、料酒各适量。
估法步骤：
1将洗净的韭黄切段 。
【虾仁和韭菜能一起吃吗 韭黄炒虾仁怎么做】 2再把洗好的虾仁从背部划开 。
3虾仁加盐、味精、水淀粉抓匀，倒入少许油腌渍3～5分钟入味 。
4锅置旺火，注油烧热，倒入虾仁滑油片刻捞出 。
5锅留底油，倒入青蒜苗、红椒丝炒；再倒入韭黄和虾仁炒匀 。
6加入盐、味精、料酒 。
7炒至入味 。
8盛入盘内即可 。
食用韭菜有什么禁忌1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜 。
2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃 。
3、韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此孕妇不宜食用韭菜 。
4、《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌” 。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用 。
5、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜 。
6、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃 。
7、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜 。
推荐阅读
- 韭菜吃了可以减肥吗 韭菜怎么做可以减肥
- 经常吃韭菜有什么好处 韭菜吃了有什么好处
- 哺乳期吃韭菜对宝宝有什么影响 哺乳期吃韭菜了怎么办
- 吃韭菜可以促进排便吗 韭菜怎么吃有助于排便
- 山药和韭菜可以一起吃吗 空腹吃山药可以吗
- 制作冰皮月饼需要什么材料和工具 制作冰皮月饼需要什么材料
- 柿子和猕猴桃能一起吃吗 柿子不能和什么一起吃
- 吃猕猴桃有什么好处 猕猴桃和什么一起吃最好
- 猕猴桃和奇异果的区别 猕猴桃是奇异果吗
- 猕猴桃能和鸡蛋一起吃吗 猕猴桃和鸡蛋一起吃的好处