文章插图
1、把粉干用温小水泡十分钟泡软 。
2、生猪肉切成片，用生抽酱油腌渍十分钟 。
【袋装的干虾怎么做好吃 袋装干虾的做法与步骤】3、干海龙虾去虾米皮，清洗 。
4、卷心菜一个半，切细条 。
5、热锅倒动物油，先将小肉炒3分鐘，再把干海龙虾倒进锅内，加一勺米酒约炒2分鐘 。
6、把粉干倒进锅内，加2炒勺生抽酱油，用筷子炒匀约3分鐘 。锅内能加适当温开水 。
7、最终加卷心菜约炒2分鐘就可以 。
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