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【如何制作好喝的鸳鸯奶茶 鸳鸯奶茶的配方比例】食材:红茶包1-2包、牛奶或奶油100克左右、咖啡半杯、热水适量、冰糖或者炼乳适量 。
1、热水泡红茶包 ， 想喝茶味浓一些的 ， 放2包也可 。热水泡到茶杯三分之一处 ， 上下拉一拉茶包 ， 让茶味均匀 。待三分钟后 ， 拉出茶包不用 。
2、在红茶杯内 ， 倒入三分之一牛奶 ， 用勺子搅拌均匀 。需要注意的是 ， 也可用奶油代替牛奶 ， 用奶油更浓郁有味 ， 更符合鸳鸯奶茶 ， 但同时奶油的热量太高 ， 用牛奶代替也可以 。
3、另拿一个杯子 ， 开始泡咖啡 。
4、用的是挂耳美式咖啡 ， 味道更纯正 。也可以用咖啡粉调制 。但千万不要用三合一咖啡 。
5、将泡好的咖啡 ， 缓缓倒入刚才的红茶杯内 ， 搅拌均匀即可 。
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