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1、材料：200g五花肉，100g木耳，250g鸡蛋，150g黄瓜，适量油，适量盐，适量酱油，适量面酱，适量醋，适量料酒，适量水淀粉 。
2、五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉，倒料酒拌匀 。
3、黄瓜洗净切片 。
4、炒鸡蛋 。
【醋溜苜蓿的做法 猪肉醋溜木须的做法】5、木耳泡好洗净 。
6、葱炝锅，倒五花肉煸炒八分熟 。
7、把黄瓜木耳鸡蛋都到锅里煸炒 。
8、倒醋煸炒，煸炒均匀出锅装盘 。
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