文章插图
1、一锅热水，隔水巧克力黄油调温 。
2、淡奶油煮至即将沸腾状态 。
3、调温后的巧克力光亮顺滑 。
4、缓慢倒入巧克力中，少量倒入中间 。
5、一边倒一边轻轻拌合 。
6、奶油拌合均匀的巧克力颜色依旧很光亮顺滑 。
【辣生巧克力的做法 辣味巧克力】7、沾满可可粉，即可食用 。
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